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坐月子可以吃鴨血嗎?

第一次坐月子,我喊我媽給我煮鴨血吃,我媽第一反應說坐月子不可以吃鴨血,要是吃了會影響惡露排出。還不忘叮囑我,出了月子也不能吃鴨血,看起來就很不干凈、加了很多添加劑的東西。請問,坐月子可以吃鴨血嗎?惡露沒干凈可以吃鴨血嗎?

一、月子期間可以吃鴨血嗎




市面上比較常見的雞血、豬血、鴨血,都是由它們的血液組成的,并不是它們血管里的垃圾,在制作的過程中會加入一些食品添加劑,會讓鴨血更加凝固,最后經過水煮后,變成了我們日常可見的鴨血。

鴨血的營養含量:豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素E,以及鈣、鐵、銅、鈉等礦物質。

坐月子吃鴨血的好處


1、鴨血不但低脂低熱,而且是富含高蛋白、鐵等營養,需要補鐵的產后媽媽,可以吃些鴨血。鴨血中的鐵吸收率也很高,更容易被人體吸收和利用。

2、鴨血的蛋白質含量也很高,想要補充鐵和蛋白質的媽媽,選鴨血準沒錯。

3、鴨血含人體所需多種必需氨基酸,有利于產婦彌補分娩時的能量消耗,修復受損傷的機體組織

鴨血推薦食譜:鴨血火鍋、鴨血炒韭菜、鴨血粉絲湯

二、坐月子吃鴨血的注意事項


1、購買正規企業生產的鴨血


很多人擔心市面上的鴨血不干凈、不衛生、不安全,確實有些不法商家、黑心工坊無法保證生產環境的衛生,所以一定要選擇正規企業生產的鴨血,會經過血液檢疫,生產經過高溫水煮,上市后監督部門會抽查。購買的時候要認準產品標準、生產許可號,這樣質量更有保證。

2、什么人不適合吃鴨血?


鴨血雖然價格便宜,而且營養價值較高,但并不適合所有的人群食用,比如高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病等人,建議一定要少吃。

3、一定要煮熟、煮透


對于愛吃鴨血的媽媽,月子里可以少量吃些鴨血,但是為了避免鴨血中含有一些機體的代謝廢物,大量食用會給人體帶來負擔,建議少吃、并且一定要煮熟。

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